栗子鸡
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栗子鸡,鸡肉鲜香嫩滑,香甜粉糯,营养丰富,好吃极了!
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 鸡一只,取半
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2. 剁成块
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3. 把栗子去皮,洗净
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4. 油热,下葱花和姜煸香
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5. 下鸡块翻炒
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6. 倒入料酒和酱油
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7. 移至砂锅炖至肉烂,出锅前五分钟放入盐和栗子
小贴士
1.栗子最好选用嫩点的那种,好入味,吃起来也不噎人。
2.栗子不要放太早,否则烂得太厉害会碎掉。
2.栗子不要放太早,否则烂得太厉害会碎掉。