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肉圆毛豆子
肉圆毛豆子
热度:17
这样煎来吃的肉圆特别香,里面的毛豆子也非常入味,是一道很不错的下饭菜。大家在家里也可以试一试哦!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
300g
适量
适量
老抽
适量
适量
适量
适量
毛豆子
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备主料
  • 2. 放入小葱末,姜末,盐,料酒,鸡精搅拌均匀
  • 3. 放入少许水搅拌至上劲
  • 4. 油温高放入肉圆煎
  • 5. 一面煎至金黄换另外一面
  • 6. 全部煎好后,放入锅中
  • 7. 放入毛豆
  • 8. 放入老抽,糖
  • 9. 放入适量水
  • 10. 盖上锅盖,大火煮开后,开中火,等到汤汁快收干时即可
小贴士
汤汁不能全部收干,在即将收干时就关火
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