西芹炒鸡肉
热度:26
收藏
|
西芹炒鸡胸肉,简单易做,好吃还不长肉
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 西芹洗净，撕去粗筋，切片. -
3. 鸡肉洗净切片，胡萝卜洗净切片. -
4. 鸡肉放些料酒，盐，淀粉，搅拌入味. -
5. 西芹放入开水焯一下捞出. -
6. 锅里油热放入姜末爆香，放入鸡肉煸炒至转色， -
7. 放入胡萝卜炒匀 -
8. 加些清水，焖煮2分钟。 -
9. 放入西芹，炒匀， -
10. 加些盐， -
11. 淋些先抽，煸匀即可.
小贴士
1.鸡肉用淀粉拌一下再炒，会比较嫩。
2.焯西芹的时间很短，大概10几秒钟.
2.焯西芹的时间很短，大概10几秒钟.
相关菜谱
-
香辣蟹
热度:44 -
减肥餐：西芹糙米团、蒜香鲳鱼、蔬菜沙拉
热度:52 -
红萝卜炒西芹
热度:56 -
砂锅牛肉馄饨
热度:51
