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» 红烧大排的做法介绍
红烧大排
热度:44
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孩子想吃大排,刚好买了一些想说烧个大排吃吃
时间: 1-2小时
食材
大排
400g
油
适量
盐
适量
红烧酱油
8g
步骤
1.
大排清洗干净
2.
然后敲打一下
3.
加入料酒
4.
加入姜入腌半小时
5.
然后沾上面粉
6.
放锅里煎
7.
煎至两面金黄
8.
全部煎好
9.
在加入红烧酱油
10.
炒至上色在加入水
11.
炖至收汁
12.
然后装盘
13.
美味
小贴士
大排腌好加入锅里慢慢煎,
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