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拔丝芋头

拔丝芋头

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时间: 10-30分钟

食材

芋头

0.5个

冰糖

3汤匙

鸡蛋

1个

面粉

3勺

步骤

1. 芋头切条
2. 鸡蛋加面粉加适量水均匀打散
3. 芋头下油锅炸至金黄捞出，过鸡蛋液，再炸一遍
4. 炸好的芋头捞出滤干，留适量油，下冰糖，炒至糖完全融化
5. 下入芋头快速翻炒，起锅，美味可口的拔丝芋头就完成啦〜

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