青椒牛肉
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牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我家宝贝是个肉食动物，每餐都得要有肉才行，前些天在朋友那里买了二百多元牛肉，所以近段时间牛肉会经常出现在我们家的餐桌上。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备食材（牛肉提前用地瓜粉、料酒和酱油腌好备用） -
2. 锅内油烧热后加入牛肉煸炒至断生 -
3. 装起备用 -
4. 原锅留油，加入香菇和蒜苗煸炒 -
5. 加入青椒炒均 -
6. 加入牛肉炒均匀 -
7. 起锅前加入食盐炒均 -
8. 美味出锅
小贴士
牛肉至少提前十分钟腌好，这样才会比较嫩。
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