山药排骨炖虫草花
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山药排骨炖虫草花
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备所有的材料. -
2. 把山药和胡萝卜去皮洗净切块. -
3. 锅里烧水把排骨放下去焯下. -
4. 捞起过下凉水. -
5. 锅里倒入适量的水再把排骨倒下去. -
6. 放胡萝卜和山药. -
7. 再把虫草花洗净放下去. -
8. 最后切片姜放下去.盖好盖子炖30分钟. -
9. 炖好后加点盐调味. -
10. 盛出.
小贴士
处理山药可以先把山药的表面洗干净再去皮.最好带个手套好点.
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