东北酱炖菜
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东北酱炖菜馋到你流口水,入口即满足,一起来学习如何烹饪吧
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好原料 -
2. 原料都处理好 -
3. 盛好大酱 -
4. 加料酒，酱油，少许清水化开 -
5. 坐锅热油 -
6. 倒入大酱 -
7. 倒入葱和姜 -
8. 倒入花椒 -
9. 小火榨一会 -
10. 榨到酱起泡泡 -
11. 倒入菜，加盐 -
12. 炒至白菜塌了 -
13. 加水，放入粉条，加盖，炖一会 -
14. 炖五六成熟的时候开锅 -
15. 倒入辣椒 -
16. 出锅前倒少许鸡蛋，倒入蒜，炒匀即可 -
17. 寒冷的冬天来这么一碗，好暖哦
小贴士
中间尝一下味道，不够可以加点盐
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东北酱炖菜
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