紫薯玫瑰花卷
热度:18
收藏
|
紫薯玫瑰花卷是一款以紫薯和面粉为主要材料的玫瑰花卷，玫瑰花人人都爱，如和将漂亮的玫瑰花做成食物，看看我的紫薯玫瑰花卷就知道了。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 将蒸好的紫薯压成紫薯泥。 -
2. 将紫薯泥和面粉放入适量酵母，用适量清水揉搓，合成紫薯面团。 -
3. 和好的紫薯面团放在温暖处发酵2小时以上，用擀面杖擀均匀。 -
4. 将面擀成饺子皮形状，用一根筷子从中间穿过。 -
5. 从下开始往上卷。 -
6. 卷好后用刀子从中间切开。 -
7. 塑型，整理成玫瑰花形状。 -
8. 将做好的玫瑰花放入蒸锅，蒸制二十分钟。 -
9. 蒸好的紫薯玫瑰花卷，好漂亮。 -
10. 出锅装盘。
小贴士
1.喜欢颜色深一点就多放紫薯泥，喜欢浅一点就少放紫薯泥。
2.作为南方人，做面食不是我强项，喜欢多和大家交流学习。
2.作为南方人，做面食不是我强项，喜欢多和大家交流学习。
-
这道菜的其他做法
-
紫薯玫瑰花卷
18热度