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牛肉版肉夹馍
牛肉版肉夹馍
热度:32
卤了一锅牛肉,喷香四溢,做点啥好呢,肉夹馍吧,菜饭都有了,方便又好吃,比猪肉更健康,一举两得吧!
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
200g
200g
一个
香菜
红椒
适量
步骤
  • 1. 酵母用温水化开加入面粉中,发酵到两倍大
  • 2. 发酵好的面粉
  • 3. 分成小剂子
  • 4. 擀平卷起
  • 5. 重复这个动作
  • 6. 从上到下按扁
  • 7. 擀平
  • 8. 表面刷油,放入电饼铛烙至两面金黄
  • 9. 准备青红椒,我这个碰巧遇到了这样的辣椒,嘿嘿,一个就搞定了,真有意思哈
  • 10. 这时候白吉馍已经做好了
  • 11. 卤了一上午的牛肉,话说麦德龙的牛肉珍贵呀,这么一块花了我180块大洋
  • 12. 青红椒和香菜切碎,牛肉撕碎
  • 13. 白吉馍中间切开,把材料放进馍中,再浇上一勺卤汁
  • 14. 做好的肉夹馍,看着都流口水了!
小贴士
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