孜然羊肉
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孜然羊肉最快手的做法,简单几步就上桌,老公孩子抢着吃
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备食材:羊肉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻
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2. 锅内放一点油
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3. 油至5成热时放入羊油翻炒
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4. 把羊肉片放入
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5. 炒至发白,烹入料酒
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6. 放入孜然
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7. 放入辣椒粉
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8. 放入白芝麻
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9. 最后放精盐,翻炒均匀即可
小贴士
1、孜然、辣椒可按自己的口味添加
2、放入羊油来炒这道菜,味道更浓郁
3、最后放精盐,防止肉炒的过老
2、放入羊油来炒这道菜,味道更浓郁
3、最后放精盐,防止肉炒的过老