红豆薏米鲫鱼汤
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红豆薏米鲫鱼汤
时间: 1-2小时
步骤
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1. 食材:鲫鱼、红豆和薏米。
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2. 将薏米和红豆洗净,用清水浸泡2小时。
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3. 放入煮锅中。
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4. 盖锅盖。
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5. 大火煮滚。
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6. 倒入电炖锅中。
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7. 盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
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8. 揭盖,断电。
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9. 倒入煮锅中。
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10. 热油锅,放入鲫鱼。
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11. 煎至双面金黄。
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12. 将鲫鱼放入煮锅中。
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13. 盖锅盖,大火煮滚。
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14. 转文火煮30分钟。
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15. 揭盖,放入适量的鸡粉调味。
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16. 煮滚。
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17. 即可关火。
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小贴士
红豆能有效减少腹部脂肪堆积,不妨多吃。
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这道菜的其他做法
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