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豌豆尖肉片汤
豌豆尖肉片汤
热度:8
豌豆尖肉片汤
时间: 10-30分钟
食材
豌豆尖
300g
鸡胸肉
250g
适量
适量
适量
粟米粉
适量
步骤
  • 1. 食材图。
  • 2. 豌豆尖择洗干净,沥干待用。
  • 3. 鸡胸肉择洗干净,切片。
  • 4. 鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。
  • 5. 坐锅煮开水。
  • 6. 放入腌制好的鸡肉。
  • 7. 盖锅盖,煮至熟透。
  • 8. 揭盖,放入豌豆尖,烫不超过5秒,叶子由抹茶绿变油绿。
  • 9. 加入食盐调味。
  • 10. 熄火盛出。
小贴士
豌豆尖烫着吃最好。
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