首页  > 美食大全   »  鲜蔬拌牛肉的做法介绍
鲜蔬拌牛肉
鲜蔬拌牛肉
热度:24
最近吃牛肉可多了,因为买牛腱煲汤,发现这样特好,汤有了,然后煲好的牛腱可以风干放冰箱,随取随用,做什么菜都可以,你也可以试试啊~重要的大条的牛腱不可切太细了,一分为二或者一分为三亦可!

试过炒着吃,炖着吃,这回拌着吃,哈哈,赞啊!
时间: 10分钟内
食材
熟牛腱
100g
番茄
100g
青瓜
100g
80g
香油
适量
适量
红酒醋
适量
适量
蒜蓉
适量
适量
熟芝麻
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 熟牛腱切成片备用;
  • 2. 青瓜洗净,拍一下然后切成适量大小块;
  • 3. 紫甘蓝洗净,切成适量大小;
  • 4. 调好味汁,加蒜蓉,香菜,生抽,红酒醋,香油,盐,白糖和熟芝麻等;
  • 5. 把青瓜,紫甘蓝,番茄,牛肉等放一起,放调汁调匀即可!
小贴士
调汁最好调好后放,不然不均匀,入 味没那么好!
相关菜谱