土鸡蛋炒番茄
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第一次发菜谱哦,弄了半天才搞懂,婆婆送了很多土鸡蛋给我,最喜欢用番茄炒,酸酸甜甜,又有营养,很开胃的。
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 番茄熟透了很好去皮,去皮后切块
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2. 鸡蛋打均匀
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3. 平底锅倒入油,油温7分热
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4. 倒入鸡蛋液煎至金黄色盛起
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5. 留有的底油倒入番茄
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6. 加入盐调味
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7. 加入清水
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8. 大火烧开
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9. 再把鸡蛋倒入翻炒均匀后加入葱花就好啦
小贴士
用熟透的番茄炒蛋酸甜味很浓。
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