番茄蘑菇鸡蛋汤
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秋天到了，多喝些汤，可以补充夏天流失的体液，还能预防秋燥。
味道鲜美，简单方便的汤还可以开胃。
味道鲜美，简单方便的汤还可以开胃。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 番茄洗净，切块 -
2. 葱洗净，切粒 -
3. 蛋打散 -
4. 油热后，放入番茄翻炒出红色 -
5. 加入水 -
6. 水开后，放入蘑菇 -
7. 蘑菇变软后，淋上蛋液 -
8. 蛋液凝固后，撒上葱花， -
9. 加盐调味即可。
小贴士
蛋淋上，凝固即可关掉火。
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