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白条虾西兰花豆腐汤

白条虾西兰花豆腐汤

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白条虾西兰花豆腐汤

时间: 10分钟内

食材

白条虾

100g

豆腐

1块

油

适量

盐

适量

料酒

适量

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

鲜抽

适量

西兰花

适量

步骤

1. 准备好食才西兰花洗净，切小朵，白虾剪去虾茫，挑去沙线，洗净。
2. 豆腐切块，用开水烫一下
3. 锅里放适量水煮开，放姜，豆腐煮开。
4. 放下西兰花与白虾。
5. 加料酒，煮5分钟.
6. 加盐，胡椒粉，鸡精，葱花即可。

小贴士

因豆腐中含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。

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