川贝母冰糖梨盅
热度:17
收藏
|
嗓子不舒服就做一盅冰糖雪梨吧,做法简单还好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
-
1. 雪梨洗净。 -
2. 川贝母捣碎。 -
3. 将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。 -
4. 将川贝母分成两份分别放入。 -
5. 将40克冰糖分成两份分别放入。 -
6. 在梨盅内加入少许水。 -
7. 用牙签固定，放入蒸锅中。 -
8. 大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
小贴士
川贝母最好磨成粉，比较好熟软。因为我只是将它压碎，所以又加了二十分钟。
相关菜谱
-
南北杏川贝猪肺汤（雪梨苹果版）
热度:106 -
银耳雪梨汤 | 熬出浓浓胶质
热度:40 -
美味养颜糖水—蔓越莓桃胶银耳雪梨羹
热度:40 -
红枣雪梨小米粥
热度:34
-
这道菜的其他做法
-
川贝母冰糖梨盅
17热度