川贝炖雪梨
热度:20
收藏
|
川贝炖雪梨性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
2个
川贝
6g
枸杞子
适量
步骤
-
1. 雪梨清洗干净后,去皮
-
2. 去核掏空,成一个梨盅
-
3. 分别放入碗里
-
4. 分别在梨盅里放入几粒川贝
-
5. 加入适量开水
-
6. 盖上梨盖,用牙签固定,上锅蒸30分钟
小贴士
加入冰糖更清润。
相关菜谱
-
南北杏川贝猪肺汤(雪梨苹果版)
热度:68 -
银耳雪梨汤 | 熬出浓浓胶质
热度:31 -
美味养颜糖水—蔓越莓桃胶银耳雪梨羹
热度:30 -
红枣雪梨小米粥
热度:29