冰糖枇杷雪梨
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老妈这几天咳嗽,喉咙里有痰咳不出来,就想着给她熬点冰糖雪梨润润喉咙,刚好还有老爸在南方带回来的枇杷叶,就放一起煮了。枇杷叶清肺和胃,止咳化痰,和枇杷的功效一样!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好食材!因为是晚上做的,所以图片不怎么清晰哈!枇杷叶是提前洗好晒干的
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2. 锅里加水把枇杷叶放进去(枇杷叶的背面不能有细细的毛毛,要刷掉,否则会加重咳嗽)
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3. 梨去皮切块!芯可以不要
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4. 水滚起来的时候放两勺冰糖
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5. 待冰糖融化把切好的梨放入锅中,继续煮5~10分钟就可以了
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6. 刚出锅的糖水的茶色的,时间稍长些是酒红色的,
小贴士
1.枇杷叶背面的毛刷干净
2.冰糖融化后再放梨
2.冰糖融化后再放梨
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这道菜的其他做法
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冰糖枇杷雪梨
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