香辣孜然豆腐
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街头烧烤味~最近爱上了孜然,凡是干锅的孜然味的都是超级好吃。拿起着当零食吃~
时间: 1-2小时
步骤
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1. 豆腐切成薄片
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2. 平底锅放少许油,下入豆腐
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3. 煎至双面金黄
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4. 盛出备用
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5. 另起锅,热锅冷油,下豆瓣酱,炒出红油
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6. 加入豆腐,
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7. 酱油,料酒
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8. 在加入剩余调味料,炒匀
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9. 翻炒均匀即可
小贴士
时间根据梨子片的薄厚而定。
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这道菜的其他做法
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香辣孜然豆腐
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