包菜炒粉丝
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这道菜经济实惠而且超级下饭,也是很多小餐馆必点之家常菜。包菜的营养价值还是很高的,是家庭餐桌常见蔬菜,用来搭配粉丝炒制简单,便宜,好吃有营养,也是很受欢迎的一道米饭必杀菜肴。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 粉丝清水浸泡备用。
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3. 包菜切丝,蒜瓣干辣椒切碎。
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4. 炒锅倒油爆香辣椒,蒜末,葱花。
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5. 倒入包菜翻炒。
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6. 加入适量的盐,糖,酱油翻炒至包菜变软。
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7. 加入粉丝和少许清水。
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8. 翻炒至粉丝变透明加少许鸡精关火。
小贴士
包菜用淡盐水浸泡片刻可清洗的更干净。
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包菜炒粉丝
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