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鸡蛋炒洋葱

鸡蛋炒洋葱

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洋葱多是以配菜的身份出现在菜品里。实际上，洋葱作主食材，无论是从营养与功效方面分析，还是从口味上讲都是很称职的。洋葱与鸡蛋搭配，好吃又保健。

时间: 10分钟内

食材

洋葱

150g

鸡蛋

120g

油

适量

盐

适量

步骤

1. 洋葱洗干净，备好鸡蛋
2. 洋葱切成块
3. 起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出
4. 再起油锅，洋葱入锅炒
5. 炒出香味加盐炒
6. 鸡蛋入锅炒
7. 炒均匀即可盛出享用

小贴士

此菜品蛋香与洋葱独特的香味，不宜添加多种调味品。

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