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家常炒芹菜

家常炒芹菜

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好吃

时间: 10分钟内

食材

芹菜

500g

瘦肉

500g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

姜

适量

酱油

适量

步骤

1. 芹菜洗净切断。
2. 瘦肉切条。葱和姜也切好。
3. 锅中油烧热。
4. 下入肉炒至变色。
5. 倒入酱油。
6. 放入葱花和盐。
7. 倒入芹菜翻炒。
8. 炒至肉和芹菜熟透即可。

小贴士

炒芹菜之前，事先将芹菜用水焯了一下，这样好炒些。

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