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椰菜虾米炒粉丝

椰菜虾米炒粉丝

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椰菜也叫包菜，圆白菜，在广东因为外形像椰子而得名。

时间: 10分钟内

食材

椰菜

300g

虾米

30g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

粉丝

1小把

步骤

1. 先将椰菜切丝洗净。
2. 炒锅下油烧热,爆香虾米后装起。
3. 锅里用余油炒粉丝,火要大以免粘锅。
4. 下椰菜,放盐,胡椒粉快速翻炒
5. 然后下虾米,鸡精炒匀即可。

小贴士

虾米需用水漂洗干净,粉丝温水泡发。

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