五彩酱香豆腐丁
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小时候豆腐也是常吃的菜，春夏秋吃炒豆腐，冬天吃冻豆腐，大烩菜里放上豆腐和五花肉超好吃，现在豆腐依然是餐桌上必不可少的一道菜，一样的豆腐不一样的做法，送妈妈一把漂亮的扇子，希望炎炎夏日为妈妈送去一丝凉爽，希望妈妈每天都有好心情。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 将黄瓜切成粒。 -
3. 豆腐切成小块。 -
4. 将青豆、玉米、胡萝卜下锅煮熟备用。 -
5. 炒锅放油将豆腐煎成两面金黄备用。 -
6. 放入黄瓜丁翻炒片刻。 -
7. 放入少量食盐和欣和豆瓣酱。 -
8. 将豆瓣酱均匀裹在豆腐上后捞入煮熟的青豆、胡萝卜、黄瓜粒，最后勾芡即可出锅。
小贴士
小贴士：青豆粒等为了保持鲜艳的色泽最后放入，勾芡是为了使成品看起来有光泽不会干巴巴的感觉。
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这道菜的其他做法
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五彩酱香豆腐丁
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