什锦炒豆渣
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记的小时候炒豆渣特别美味,想想就美。现在方便了,有了豆浆机,什么时候想吃就什么时候做,喝完豆浆,把豆渣拿来炒、炸圆子、做面包、煎饼,可以换好多花样来做,今天就做我最爱吃的炒豆渣。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 所有材料准备
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2. 把蒜苔和胡萝卜洗净切成丁
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3. 锅里放多一点油,下豆渣炒出水分
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4. 然后把炒好的豆渣盛出备用
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5. 锅里再放适量油煸香蒜瓣,下蒜苔、胡萝卜炒一会儿
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6. 点击填写制作步骤和技巧6分钟
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7. 加入适量的盐炒均
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8. 适量的酱油翻炒均匀
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9. 最后放入花生仁炒均即可
小贴士
我喜欢吃干干的豆渣,就把豆渣水分全炒干
最好用不粘锅来炒,这要不会粘
花生仁放不放无所谓,但咬到花生时,那是满口留香
最好用不粘锅来炒,这要不会粘
花生仁放不放无所谓,但咬到花生时,那是满口留香
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什锦炒豆渣
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