老干妈辣椒酱煮带鱼
热度:9
收藏
|
老干妈辣椒酱煮带鱼
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 带鱼去头，去肚，洗净切大块， -
3. 锅里油热，放入姜，蒜，葱白煸炒一下， -
4. 放入白糖，盐，老干妈辣椒酱，老抽，胡椒粉等调料， -
5. 煮开2分钟， -
6. 放入带鱼，加些料酒 -
7. 中火煮至带鱼熟， -
8. 放入水淀粉勾芡， -
9. 撒些葱花即可。
小贴士
1.盐也可以最后放。
2.不用水淀粉勾芡也行。
2.不用水淀粉勾芡也行。
-
这道菜的其他做法
-
老干妈辣椒酱煮带鱼
9热度