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生滚牛肉汤

生滚牛肉汤

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生滚牛肉粥最正宗的做法,粥底绵软,顺滑清爽!

时间: 10分钟内

食材

牛肉

350g

油

适量

盐

适量

番茄

适量

香芹

适量

生粉

适量

步骤

1. 番茄洗净，切块
2. 牛肉用生粉，油，盐腌制
3. 油热后，放入番茄爆香
4. 加入高汤
5. 煮开
6. 放入牛肉，快速打散开
7. 捞出
8. 放入碗中，加入汤
9. 撒上香芹

小贴士

1.牛肉要选择最好的部位，才嫩。
2.要非常快速动作。

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