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» 醋溜肉丝的做法介绍
醋溜肉丝
热度:12
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酸甜可口,孩子比较喜欢
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
胡萝卜丝
适量
木耳
适量
葱丝
适量
姜
适量
醋
适量
水淀粉
适量
盐
适量
食用油
适量
糖
适量
步骤
1.
将猪肉切丝,放入水淀粉,盐拌匀
2.
将肉丝放入炒锅炒熟,备用
3.
炒锅放油,放入胡萝卜,木耳,葱,姜,蒜煸香
4.
放入炒好的肉丝翻炒
5.
放入醋,盐,糖调味,翻炒4分钟出锅
小贴士
由于肉丝已经炒好,大火再炒4分钟即可
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