韭菜鱿鱼
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韭菜炒鱿鱼,鲜嫩美味,全家都爱吃
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备的材料， -
2. 将鱿鱼横竖划出横，记住不要切断哦， -
3. 切成均匀的等分， -
4. 将韭菜洗净，切段， -
5. 红辣椒切丝， -
6. 大蒜切碎、生姜切片备用， -
7. 将鱿鱼块焯水， -
8. 鱿鱼卷起来后捞出，冲凉水后，捞出备用， -
9. 起油锅放入大蒜和生姜爆香，放入适量的豆瓣酱， -
10. 放入鱿鱼卷，翻炒， -
11. 放韭菜， -
12. 放红辣椒， -
13. 适量的盐， -
14. 适量的蔬菜精，放适量的清水后，等煮开就可以起锅。
小贴士
1、鱿鱼最好用水焯一下，这样能保持鱿鱼的口感和造型，
2、鱿鱼切片最好是不要太大了，
3、切花不要切段了，要留一点的。
2、鱿鱼切片最好是不要太大了，
3、切花不要切段了，要留一点的。
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