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油淋鱿鱼
油淋鱿鱼
热度:23
吃过烤鱿鱼,炸鱿鱼圈,还吃过炒鱿鱼,这种油淋鱿鱼吃过吗?是的很像白灼做法的,做法简单,吃起来很鲜香哦。
时间: 10-30分钟
食材
250g
适量
蒸鱼豉油
适量
姜丝
适量
适量
步骤
  • 1. 将鱿鱼去头去内脏,刮掉外面的黑衣。
  • 2. 切成鱿鱼圈。
  • 3. 将鱿鱼圈焯烫捞出。
  • 4. 葱姜切细丝。
  • 5. 将焯好的鱿鱼放在盘中。
  • 6. 放上葱姜丝
  • 7. 锅中热油。
  • 8. 盘中倒入蒸鱼豉油。
  • 9. 将烧开的热油淋在鱿鱼上即可。
小贴士
油一定要烧开,有一点点冒烟了就可以淋下去,否则会有生豆油味。
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