靓靓蒸虾
热度:6
收藏
|
龙虾口味好，又富有营养，小龙虾除了做麻辣小龙虾外，最受欢迎的就是蒸虾了，现在武汉吃虾就是这两大做法，而且貌似越来越多的人喜欢吃蒸虾了。今天的虾买的多，所以做了一锅油焖小龙虾，剩下的就全部都蒸了，蒸出来的虾子十分干净，一点不油腻，所以吃起来手不会象油焖小龙虾那样油腻。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 小龙虾去肠洗净 -
2. 将葱姜胡椒味精和糖放入碗内准备调汁 -
3. 在碗内再加入少许生抽和大量醋拌匀即可 -
4. 将虾置于蒸锅内， -
5. 水开之后蒸十分钟 -
6. 关火焖一分钟即可 -
7. 上桌享用
小贴士
调汁时，一定要多醋少生抽，而且一定要放糖才能提鲜。
相关菜谱
-
日式味增关东煮
热度:76 -
日式味增关东煮
热度:60 -
麻辣香锅-海底捞底料超简单
热度:59 -
新加坡炒粿条
热度:63
-
这道菜的其他做法
-
靓靓蒸虾
6热度