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日式秋刀鱼
日式秋刀鱼
热度:4
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时间: 10-30分钟
食材
适量
盐巴
5克
适量
步骤
  • 1. 买来的秋刀鱼 去腮、开膛破肚(哈哈哈,
  • 2. 等鱼沥干后用刀在鱼背上划几个口,撒上盐巴,感觉自己口味,咸点有味
  • 3. 放入烤箱,先bake打350度正反面考个差不多熟(记得中途翻面)把水烤出来,然后加点色拉油,用broil大火烤正反面焦黄就可以出锅啦
  • 4. 切柠檬片,吃的时候浇上去,很nice
  • 5. 完美出锅 请忽视不好看的摆盘
小贴士
1、日料的内脏是不除的,不介意的可以一起吃
2、喜欢柠檬的话也可以烤完之后挤汁(个人觉得只有柠檬的香气,对味道影响不大)
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