清炒苦瓜|清炒苦瓜做法|清炒苦瓜菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 清炒苦瓜的做法介绍

清炒苦瓜

清炒苦瓜

热度:22

收藏

|

夏天多吃点苦瓜能刮刮油脂，有益健康。

时间: 10-30分钟

食材

苦瓜

500g

蒜头

适量

红椒

1个

食油

适量

食盐

适量

白糖

适量

鸡粉

适量

步骤

1. 蒜头去外衣剁成蓉。
2. 苦瓜去籽切斜片。
3. 红椒去籽切丝。
4. 坐锅热油，下蒜蓉煸香。
5. 倒入苦瓜翻炒。
6. 苦瓜断生时倒时红椒丝翻炒，加食盐、白糖、鸡粉调味即可。

小贴士

炒苦瓜时可以加适量的白糖减低苦味。

相关菜谱

鲜鱿炒苦瓜

热度:270
苦瓜蒸肉末～

热度:179
苦瓜米粉汤

热度:186
苦瓜蛋花汤

热度:185

这道菜的其他做法: 清炒苦瓜

22热度

菜系

热门食材

热门菜谱