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葱油蛏子

葱油蛏子

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食材

蛏子

适量

葱

适量

油

适量

美味鲜

适量

黄酒

适量

步骤

1. 蛏子洗净，用刀割断后面一根筋，否则煮的时候会开口。
2. 备用葱 ……
3. 油热放葱炒半熟。
4. 下蛏子放黄酒 , 美味鲜酱油，加上少量水大火开煮。
5. 煮熟出锅……

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