莲藕猪肉饺子+猪肉芹菜饺子+猪肉韭菜饺子
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三种口味,一家三口的各自最爱!
时间: 30分钟-1小时
食材
步骤
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3. 猪肉是在菜场直接绞好的,买来加工再剁得更碎一点,加入适量姜粉、料酒、盐、糖、芝麻油、香麻油、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽调味,加入切好的莲藕碎搅拌均匀。
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4. 同上步奏还做了猪肉芹菜饺子馅,是我最喜欢吃的。(芹菜摘除叶子洗净,在开水里焯一下,切碎。)
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5. 做了猪肉韭菜饺子馅,是我老公最喜欢吃的。
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7. 包好,码放整齐。
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8. 笼屉内垫上油纸,水开之后,放入饺子,大火蒸15-20分钟即可。
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饺子皮还是多用点面粉吧…很好熟不用煮太久
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