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豆渣鸡蛋饼
豆渣鸡蛋饼
热度:78
早上磨完豆浆剩下的豆渣刚好用来做豆渣饼,真是非常好的东东哟,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10分钟内
食材
豆渣
250g
适量
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
2个
适量
步骤
  • 1. 小葱切成葱花
  • 2. 把葱花倒入豆渣中
  • 3. 再打入鸡蛋
  • 4. 放入面粉
  • 5. 加少许盐
  • 6. 加黑胡椒粉
  • 7. 加蚝油
  • 8. 最后加一点水,要和的稀稀的
  • 9. 开中火,不粘锅加热倒入油后,舀一勺糊糊倒入锅中,开始煎饼
  • 10. 小火煎饼
  • 11. 煎好一面翻另一面煎
  • 12. 准备一个盘子,上面铺上吸油纸
  • 13. 把煎好的饼放在吸油纸上吸去多余的油
小贴士
一定要用中火煎,不然饼就成糊饼了
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