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水煮肉片
水煮肉片
热度:8
都加都会做水煮肉片,在向着大厨师发展的我,能不会做吗?
这应该算文菜吧,家常菜里的经典。我都是用的最普通的菜,大家随意来哦。
食材
200g
1个
300g
适量
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗干净,土豆切片,里脊肉切成片,葱切花
  • 2. 将菠菜焯水
  • 3. 热油之后加入葱蒜辣椒炒香
  • 4. 将土豆片放入锅内翻炒
  • 5. 锅内加入水
  • 6. 再加入里脊肉片
  • 7. 加入盐调味,煮开锅
  • 8. 将菠菜铺菜盘底
  • 9. 煮开锅之后倒入大碗内,准备食用
小贴士
食材有限就做了初级版的。
要是有点黄豆芽就更好了。
再加点花椒,就更香了。