辣炒花蛤
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好久没吃这么辣的菜了，趁着瀚宝贝午餐在学校吃饭，炒个辣花蛤来吃，，辣的过瘾，饭都多吃了一碗，我这成天还叫着减肥的人呢，这可如何是好。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 花蛤提前泡水让其吐尽沙土，辣椒、葱和姜切好备用 -
2. 锅内油烧热后加入辣椒和姜丝爆香 -
3. 加入花蛤快速煸炒 -
4. 加入自酿的料酒 -
5. 加入酱油和食盐 -
6. 加入葱花炒均 -
7. 起锅即可享用
小贴士
大火快速煸炒
