千张煮螃蟹
热度:2
收藏
|
【千张煮螃蟹】简单的家常菜，好味道。。。连汤汁拌饭也是美味的。。。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、香葱 -
2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。 -
3. 将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。 -
4. 烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。 -
5. 翻炒翻炒。 -
6. 接着，合入焯好的千张，加适量的清水翻动一下煮开至熟。 -
7. 然后，加适量的生抽。 -
8. 加适量的盐。 -
9. 调味翻匀，搁入香葱，即成。
小贴士
随意做
-
这道菜的其他做法
-
千张煮螃蟹
2热度