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青瓜拌卤猪头皮

青瓜拌卤猪头皮

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清爽不油腻，微辣一点点的酸，很下饭哦

时间: 10分钟内

食材

青瓜

1小节

卤猪头皮

100克

香菜

1棵

小米椒

一丢丢

蒜末

少许

乌醋

少许

酱油

少许

糖

少许

步骤

1. 青瓜去部份皮切粗小段，香菜洗净切碎，切点蒜末，小米椒，卤猪头皮切薄片。
2. 取一碗调酱汁:酱油，乌醋，糖，蒜末，小米椒搅拌均匀。
3. 把青瓜段，卤猪头皮放入调好酱汁碗中拌匀即可。
4. 拌匀后装碟就可以品尝了。

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