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羊血粉丝汤
羊血粉丝汤
热度:34
老师教的非常好,可是鸭血买不到,只好用羊血代替哦,味道一点不差。
时间: 10分钟内
食材
羊血
100g
粉丝
1把
1勺
2个
2汤匙
生抽
1汤匙
蔬之鲜
适量
油辣椒
2勺
花椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 羊血清洗干净
  • 2. 大蒜拍扁切成末,羊血切块
  • 3. 粉丝先浸泡10分钟
  • 4. 碗里放入所有辅料
  • 5. 锅中放入羊血和清水,煮开后放入料酒,再煮2分钟,加入粉丝,煮至没有白心
  • 6. 捞出放入碗中,加入少许汤即可
小贴士
没有高汤也很好喝,花椒粉一定要放
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