羊血粉丝汤

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老师教的非常好,可是鸭血买不到,只好用羊血代替哦,味道一点不差。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 羊血清洗干净
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2. 大蒜拍扁切成末,羊血切块
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3. 粉丝先浸泡10分钟
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4. 碗里放入所有辅料
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5. 锅中放入羊血和清水,煮开后放入料酒,再煮2分钟,加入粉丝,煮至没有白心
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6. 捞出放入碗中,加入少许汤即可

没有高汤也很好喝,花椒粉一定要放
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这道菜的其他做法
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羊血粉丝汤
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