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芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼

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通常做菜的时候芹菜叶会弃之不用，实在有点可惜。芹菜叶的营养价值比芹菜的茎毫不逊色。芹菜叶有很多吃法，凉拌、熬粥，鸡蛋饼只是其中之一

时间: 10分钟内

食材

芹菜叶

150g

鸡蛋

适量

面粉

适量

五香粉

适量

盐

适量

步骤

1. 准备原料鸡蛋、芹菜叶、面粉
2. 芹菜叶洗干净切碎、加鸡蛋、面粉、五香粉和盐
3. 搅成糊状
4. 电饼铛加少许油，倒入一些面糊，直至面糊铺满锅面。
5. 煎至两面金黄即可

小贴士

煎饼的火一定不要太大，否则会影响色泽

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