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蒙德土豆饼食谱在哪
蒙德土豆饼食谱在哪
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时间: 10-30分钟
食材
250g
淀粉
15g
适量
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮切块,大火隔水蒸20分钟。
  • 2. 蒸好的土豆趁热压成泥。
  • 3. 调入黑胡椒碎和盐。
  • 4. 加入淀粉后搅拌均匀。
  • 5. 将拌好的土豆泥搓成大小均匀的丸子。
  • 6. 勺子沾点水,将丸子逐个压扁。
  • 7. 电饼铛预热,刷油后放入土豆饼坯。
  • 8. 将两面煎制金黄。
  • 9. 最后撒上葱花即可。
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