紫薯煎饼
热度:9
收藏
|
紫薯煎饼,简单易做,端上桌都抢着也要吃
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 紫薯去皮切薄片铺在平盘中蒸熟 -
2. 取出，趁热加入糖拌匀 -
3. 稍微放凉到温的状态加入草莓干 -
4. 加入适量檽米粉 -
5. 揉成团，静置松弛10分钟左右（盖个盖子防止水分流失变干） -
6. 取30克左右揉成团（这个不需要太多操作，稍微能成团就好），然后按扁 -
7. 、多功能炖煮锅按下干煸功能键，再次按开始，预热3分钟后加少许的橄榄油 -
8. 将紫薯放入煎、煎至定型，翻面再次煎熟即可，吃的时候可以根据自己喜欢撒上椰蓉，特别的甜蜜
小贴士
舞语：
1、蒸好的紫薯要趁热加入糖拌匀
2、紫薯团不要过度揉，稍微能成团即可操作
3、加入草莓干，让甜蜜点微酸，初恋的滋味？当然你也可以选择不加或添加其他材料
1、蒸好的紫薯要趁热加入糖拌匀
2、紫薯团不要过度揉，稍微能成团即可操作
3、加入草莓干，让甜蜜点微酸，初恋的滋味？当然你也可以选择不加或添加其他材料
-
这道菜的其他做法
-
紫薯煎饼
9热度