西红柿煎土豆
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此菜简单的做法,美味并存营养,菜品中式做法,西式的享受。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 做法: 原料:西红柿、土豆、罗勒叶
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2. 洗净的西红柿切薄片备用 洗净的土豆去皮切厚片备用
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3. 锅烧热,注入橄榄油、铺上土豆
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4. 土豆两面煎制,洗净罗勒叶切碎 撒入土豆片中,加入1克盐,慢火将土豆煎熟,装盘。
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5. 另起锅,注入橄榄油,铺上西红柿片
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6. 西红柿两面翻煎片刻,加入剩余的盐和罗勒叶,盛入盘中。
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7. 取一盘子,沿着盘子边缘一片叠一片,交错摆放上煎好的土豆片和西红柿片。 最后撒上白胡椒粉即可。
小贴士
无
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