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家常炖土豆
家常炖土豆
热度:5
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。
时间: 10-30分钟
食材
200g
豆角
150g
适量
适量
肉汤
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 土豆块过凉水控干水分
  • 3. 锅烧热倒油葱爆香,将豆角放入煸炒
  • 4. 豆角炒蔫将土豆放入煸炒
  • 5. 放入肉汤煸炒
  • 6. 放适量的水
  • 7. 放适量的盐
  • 8. 炖熟盛盘
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