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鸡大腿炖干豆腐
鸡大腿炖干豆腐
热度:8
女儿很喜欢鸡汤豆腐串,外面卖的不太干净,本想自己做,没找到牙签。哈哈!被我弄成了鸡大腿炖干豆腐,更加实惠料足呀。味道也很好呢!
食材
鸡大腿
1只
适量
5g
3g
适量
1个
老抽
5ml
适量
步骤
  • 1. 葱、姜、八角备好。
  • 2. 鸡大腿切块,洗净。
  • 3. 干豆腐切条。
  • 4. 锅内放油。
  • 5. 油热炒鸡肉。
  • 6. 加葱、姜、八角。
  • 7. 加老抽。
  • 8. 加糖。
  • 9. 加水。
  • 10. 加干豆腐。
  • 11. 加盐。
  • 12. 收汤盛出即可。
小贴士
小火要多炖一会,才会更入味。
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