番茄洋葱炖土豆
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沙沙软软的土豆是真爱！土豆（马铃薯通称） 即 马铃薯 。
土豆，（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
土豆，（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 番茄洗净 -
2. 去根 -
3. 切丁 -
4. 土豆去皮切丁 -
5. 洋葱切碎 -
6. 牛肉切丁 -
7. 热锅倒油 -
8. 洋葱炝锅 -
9. 加入牛肉丁炒至牛肉变色 -
10. 加入土豆和番茄 -
11. 加入料酒 -
12. 中火煸炒至番茄出汁 -
13. 加入胡椒粉 -
14. 加入蚝油 -
15. 加入虾粉 -
16. 加入豆瓣酱 -
17. 炒匀 -
18. 加盖转小火焖10分钟 -
19. 汁基本上收没啦 -
20. 盛出~吃吧
小贴士
无
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